Allá por el año 1960, una pareja de gallegos venidos de A Fonsagrada ( Lugo), llegaron a Boal. Recién casados, Felisa y Alfredo encontraron su sitio en un pequeño bar, de aquella conocido como "La Petisa",  y allí formaron su familia, con sus 3 hijos: Jose Luis, Carmen y Begoña.  Gracias al buen hacer en la cocina de Felisa  y al don de gentes de Alfredo, el negocio fue creciendo, pasando con el tiempo a estar a manos de su hijo mayor, Jose y Pili, su mujer, una excelente cocinera.

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Por aquel entonces, todos lo conocían ya como el "Bar Prado". Cuando Jose y Pili se hicieron cargo definitivamente del negocio, decidieron invertir y ampliar el negocio. Con la adquisición y renovación de la Casa Postas, dieron un paso hacia adelante y pusieron en marcha un pequeño hotel, ademas de un renovado restaurante.

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El negocio evolucionó, las épocas fueron cambiando, pero la tradición y sencillez nunca se perdió de vista en esta casa, nuestra casa, vuestra casa. La cocina tradicional asturiana sigue siendo una máxima en sus fogones, y en el hotel, podrás disfrutar de unos días de relax en el mismo centro de la Villa de Boal.

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Te estamos esperando.